ヴァンダラスト大学 パンワークショップのご案内
シナモンロール 編
こんにちは。 ヴァンダラストシェフ大村です 。
シナモンロールワークショップのご案内です。
ヴァンダラストのブリオッシュ生地を使って、 シナモンロールを作りませんか?
シナモンペーストとシュトロゼルをお客様に作っていただき、
成形し、12個お土産としてお持ち帰りいただけます！
（以前のワークショップの様子です）
お申し込みは、店頭にてお願い致します。
開催日時：2月 20日（月）定員 4名
2月23日（木 ・祝）定員 4名
参加費：ヴァン大学生 4,000円 税込
一般 5,000円 税込
時間：13 :00 ～ 16:00（予定）
キャンセルポリシーについて
キャンセルは、3日前までにお願い致します。
材料の発注・準備等に伴い、2日前よりキャンセル料を頂きます。
2日前・前日 受講料の50% 当日 受講料の100%
天災や交通機関の事情については、この限りではございません。
ヴァンダラスト大学パンワークショップのご案内 生地を伸ばす編
こんにちは。 ヴァンダラストシェフ大村です 。
パンワークショップのご案内です。
生地を伸ばす事に特化したワークショップです。
パン作りに於いて絶対に必要な技術 「伸ばす」 を深掘りしたいと思います。
こんな経験ございませんか?
伸ばしたつもりが、 縮まっていく・・・
指のあとで、凸凹になってしまう・・・
そもそも長くならない…
こんなお悩みを解決します。
ざっくり説明しますと、ひたすら伸ばす練習をする部活のような内容です。
もちろんお客様が作ったパンを、 お土産でご用意させて頂きます。
今後、ワークショップも初級、中級、上級といろいろなコースを用意させて頂くにあたり、 全てのパン作りの基礎コースという位置づけです。
お申し込みは、店頭にてお願い致します。
開催日時：2月17 日（金）
2月 19日（日）
参加費：ヴァン大学生 4,000円 税込
一般 5,000円 税込
時間：12 :00 ～ 15:00（予定）
キャンセルポリシーについて
キャンセルは、3日前までにお願い致します。
材料の発注・準備等に伴い、2日前よりキャンセル料を頂きます。
2日前・前日 受講料の50% 当日 受講料の100%
天災や交通機関の事情については、この限りではございません。
そろそろクリスマスケーキのご予約を考えていらっしゃるお客様、
今年は自分で作ってみるのはいかがでしょうか？
ヴァンダラスト では、ふんわり美味しいスポンジ、コクのある生クリーム、
美味しいイチゴ、クリスマス飾りをご用意してお待ちしております。
お友達と、お子様と一緒に、お子様だけで。
自分で仕上げたケーキは、きっと格別な美味しさです！
ぜひ、この機会にご参加ください！！
23日と25日に空きがあります。
（埋まり次第予約受付終了いたします）
詳しくは店頭でご確認ください。
ドイツのクリスマス発酵菓子シュトレンのワークショップです。
一人当たり12本のシュトレンを、手捏ねで作って頂きます。
ヴァンダラストで販売しているシュトレンと同じレシピです。
ドライフルーツたっぷり、 スパイスが香ります。
友人へのプレゼントにご自身で作ったシュトレンはいかがでしょうか?
お一人様、12本お持ち帰りいただきます。
ご参加お待ちしております。
開催日時：12月 4日（日）定員4名
12月 11日（日）定員4名
参加費：ヴァン大学生 13,000円税込
一般 15,000円税込
時間：13:00 ～ 17:00（予定）
お申し込みは、店頭にてお願い致します。
2022年5月25日(水)〜5月30日(月)、伊勢丹新宿店にて開催されました、ISEPAN! 2022 〜パン好きのためのパンの祭典〜の参加も無事に終了いたしました。
たくさんの方にお越しいただきまして、誠にありがとうございました。
本日、6/2より、太田の店舗の営業再開です。
オンラインストアの受付も再開いたします。
また、みなさまのお越しをお待ちしております。
WANDERLUSTでは今後も、店内でのイベント等、企画しておりますので、
お気軽にご来店いただけると嬉しいです。
ヴァンダラスト大学ページはこちら
https://wdlst1976.com/wanderlust-univ/
2018年秋、マイピアは”WANDERLUST（ヴァンダラスト）”に生まれ変わり、美味しいパンをお求めになるお客様、ゆっくりとお過ごしになるお客様、学びや体験をしてみたいなど、あらゆるお客様にとって、さらにお使い頂きやすいものとなるよう進化いたしました。
そして、2020年春、ついに、ヴァンダラスト大学を開校いたします。
と、声高々に言いたかったのですが。
現在のコロナ禍で、お客様が集まるイベント・ワークショップを開催できない状況になってしまいました。
と、嘆いてみたものの、ずっと準備してきて悔しい思いです。
なのでこの度、恥ずかしながらYouTubeチャンネルを開設し、
オープンキャンパスと言うカタチでトライアル授業を行うことにしてみました。
店頭またはヴァンダラストのネットショップで、授業に必要な材料セットも取り扱うように致します。
コロナが収まり、ワクチンや薬が開発され、安全が確認できたら、本格的に開校させていただきます。
ヴァンダラスト大学は、ここ、ヴァンダラスト店内がキャンパスです。
大学といっても入学試験はありません。
体験したい、学びたいという、意欲があれば誰でも学生になれる大学です。
ヴァンダラストを大いに活用し、自分の世界を広げ、
コミュニケーションの輪を広げていきましょう。
AKADEMIE WANDERLUST no.4
農産物表記に関するゼミのお知らせ
こんにちは。シェフの大村です。
第4回目のテーマは、農産物表記です。
無農薬野菜、有機野菜に関心のあるお客様も多いかと思います。
無農薬野菜、減農薬野菜、無化学肥料野菜と書いてあると、 なんとなく体に良さそうって思いませんか!
実は、これらの表記は平成16年に禁止されたって知ってましたか?
その意味や違いを正しく理解して、選び分けていますか?
“なんとなく”ではなく、きちんと違いを知って賢く選べるように なりましょう!
お一人でも、お友達とでも、お気軽にご参加ください!
開催日時
1月17日（金）14：00～15：00
1月28日（火）14：00～15：00
参加費：500円
申し込みは、店頭または、お電話でお願い致します。
tel.0276-22-2200
みなさまのご参加、お待ちしております！
AKADEMIE WANDERLUST no.5
チョコレートケーキワークショップのお知らせ
【店頭募集にて、満席になりました。ありがとうございます。】
こんにちは、シェフの大村です。
2月はバレンタインもあるので、チョコレートを使ったお菓子の ワークショップ開催です。
今回、皆さまに作っていただくお菓子は、モワルー・オ・ショコラ です
モワルー・オ・ショコラとは、柔らかいチョコレートという 意味です。
小麦粉が少ししか入らないので、一般的なガトーショコラより濃厚 かつしっとりしています。
なるべくご自宅でも再現できるように、丁寧に進めさせていただき
ます。
参加者一人一人にお菓子を作って頂き、お持ち帰り頂きます。
お一人でも、お友達とでも、お気軽にご参加ください!
日時
1月30日（木） 14：00～15：30
2月4日（火）14：00～15：30
2月10日（月）14：00～15：30
参加費 1,500円 エプロンをご持参ください。
申し込みは、店頭または、お電話でお願い致します。
tel.0276-22-2200
みなさまのご参加、お待ちしております！
いつもヴァンダラストをご愛顧頂き、ありがとうございます😊
新年の挨拶が遅れましたが、
明けましておめでとうございます🙇♀️🎍
昨年は、沢山のお客様にご来店頂きまして、心より御礼申し上げます。
ヴァンダラストのパンやお菓子で、笑顔になっていただけるよう2020年も精進して参ります🍞
また、沢山の方にイベントやセミナーにご参加いただき、ありがとうございました☺️
今後とも、ご家族やご友人との楽しいひとときをヴァンダラストで過ごす瞬間があったら幸いです☺️
2020年も、何卒宜しくお願いします😊🙇♀️
AKADEMIE WANDERLUST no.3
ヴァンダラスト ピクルス作りワークショップのお知らせ
こんにちは。
シェフの大村です。毎日ジメジメしていて、真夏の日差しが待ち遠しいですね。
でも、ほどほどに暑い夏になって欲しいと願います！笑
おかげ様でご好評いただいております、ヴァンダラスト ゼミですが、
第３回目はゼミではなく、ピクルス作り体験です。
お店でも販売しております、ヴァンダラストピクルスの作り方を包み隠さず公開します！
※写真はイメージです
参加者一人一人に、ピクルスを作って頂き、お持ち帰り頂きます。
お一人でも、お友達とでも、お気軽にご参加ください！
日時：2019年8月13日（火）14時〜15時
2019年8月29日（木）14時〜15時
参加費：1,000円
★エプロンをご持参ください。
申し込みは、店頭または、お電話でお願い致します。
電話：0276-22-2200
WANDERLUST ヴァンダラスト
TEL.0276-22-2200
群馬県太田市西本町5-30
太田駅より徒歩約10分
営業時間 7：00～17：00
定休日 水曜日
