着生植物ワークショップのご案内

ヴァンダラスト大学 着生植物ワークショップのご案内

今回の講師は、ブルームストーン代表酒井俊介さんです。
酒井さんは、ヴァンダラスト店内の植栽を願いしている方でもあります。

お気に入りの場所に飾れる着生植物コルク付けワークショップです。

コルクサイズ 概ね 17×27cm
植物はこちらでセレクトしたものを使用していただきます。

開催日時 10月12日 土曜日 定員10名
参加費 ヴァン大学生 6,000円税込 一般 6,500円税込
時間 13:30~15:30(予定)
持ち物
持ち帰り用の袋または箱
土や苔で汚れる可能性があります
エプロンをお持ちください

キャンセルポリシーについて
キャンセルは、5日前までにお願い致します。
材料の発注・ 準備等に伴い、5日前よりキャンセル料を頂きます。
5日前 受講料の100%
天災や交通機関の事情については、この限りではございません。

お申込み方法
一般受付は店頭にてスタッフまで。
ヴァンダラスト大学生の方はお電話、またはInstagramのDMでも可能です。
https://www.instagram.com/wdlst1976ota/

お問い合わせもお気軽にどうぞ🙇
ご連絡お待ちしております。

ヴァンダラスト大学 アイシングクッキー教室のご案内

こんにちは。
ヴァンダラストシェフ大村です。
アイシングクッキー教室のご案内です。

アトリエ フィーカの柴田 ゆいこ先生をお招きして、開催いたします。
柴田 ゆいこ先生Instagram→@fika.atelier

土台の美味しいクッキーは、先生に事前に用意して頂き、
色や模様を付けるテクニックを楽しく学ぶワークショップです。
初めての方でも、楽しめる内容になっております。

開催日時  7月9日(日)
時間 12:00~14:00 予定
定員 8名
参加費 ヴァン大学生 4,000円(税込)  一般 5,000円(税込)
※入金をもって、予約確定とさせて頂きます。

お申し込みは、店頭にてお願いいたします。

キャンセルポリシーについて
キャンセルは、5日前までにお願い致します。
材料の発注・ 準備等に伴い、2日前よりキャンセル料を頂きます。
3日前 受講料の50% 前日 当日 受講料の100%
天災や交通機関の事情については、この限りではございません。

ヴァンダラスト大学 パンワークショップ シナモンロール編

ヴァンダラスト大学 パンワークショップのご案内
シナモンロール
  

こんにちは。 ヴァンダラストシェフ大村です 。
シナモンロールワークショップのご案内です。

ヴァンダラストのブリオッシュ生地を使って、 シナモンロールを作りませんか?

シナモンペーストとシュトロゼルをお客様に作っていただき、
成形し、12個お土産としてお持ち帰りいただけます!


(以前のワークショップの様子です)

お申し込みは、店頭にてお願い致します。

開催日時:2月 20日(月)定員 4名
2月23日(木 ・祝)定員 4名

参加費:ヴァン大学生 4,000円 税込
一般 5,000円 税込

時間:13 :00 ~ 16:00(予定)

キャンセルポリシーについて
キャンセルは、3日前までにお願い致します。
材料の発注・準備等に伴い、2日前よりキャンセル料を頂きます。
2日前・前日 受講料の50% 当日 受講料の100%

天災や交通機関の事情については、この限りではございません。

ヴァンダラスト大学 パンワークショップのご案内 シュトレン編

ドイツのクリスマス発酵菓子シュトレンのワークショップです。

一人当たり12本のシュトレンを、手捏ねで作って頂きます。
ヴァンダラストで販売しているシュトレンと同じレシピです。
ドライフルーツたっぷり、 スパイスが香ります。

友人へのプレゼントにご自身で作ったシュトレンはいかがでしょうか?
お一人様、12本お持ち帰りいただきます。
ご参加お待ちしております。

開催日時:12月 4日(日)定員4名
12月 11日(日)定員4名

参加費:ヴァン大学生 13,000円税込
一般 15,000円税込

時間:13:00 ~ 17:00(予定)

お申し込みは、店頭にてお願い致します。

チョコレートケーキワークショップのお知らせ

AKADEMIE WANDERLUST no.5
チョコレートケーキワークショップのお知らせ

【店頭募集にて、満席になりました。ありがとうございます。】

こんにちは、シェフの大村です。
2月はバレンタインもあるので、チョコレートを使ったお菓子の ワークショップ開催です。

今回、皆さまに作っていただくお菓子は、モワルー・オ・ショコラ です
モワルー・オ・ショコラとは、柔らかいチョコレートという 意味です。
小麦粉が少ししか入らないので、一般的なガトーショコラより濃厚 かつしっとりしています。
なるべくご自宅でも再現できるように、丁寧に進めさせていただき
ます。

参加者一人一人にお菓子を作って頂き、お持ち帰り頂きます。
お一人でも、お友達とでも、お気軽にご参加ください!

日時
1月30日(木) 14:00~15:30
2月4日(火)14:00~15:30
2月10日(月)14:00~15:30

参加費 1,500円 エプロンをご持参ください。

申し込みは、店頭または、お電話でお願い致します。

tel.0276-22-2200

みなさまのご参加、お待ちしております!

アトリエフィーカ 柴田先生のアイシングクッキー教室を開催します!

AKADEMIE WANDERLUST no.4
ヴァンダラスト スペシャルワークショップのお知らせ

アトリエフィーカ 柴田先生のアイシングクッキー教室

こんにちは。この度ヴァンダラスト初の外部講師によるワークショップを開催させていただきます。

記念すべき第一回目は、アトリエ フィーカ 柴田先生です。
主に埼玉県にて、アイシングクッキー教室を開催されております。
そして私(シェフ デン)の修行時代の同僚です!

気になる内容は、事前に準備したクッキーにカラフルなシュガーでコーティングしていくワークショップです。今回のテーマは、クリスマス!

【アトリエフィーカ 柴田先生のアイシングクッキー教室】
日時:2019年11月19日火曜日 10:30~12:30
参加費: 3,000円(税抜)
定員:10名(お子様連れでも大丈夫です)

※お子様連れの方、ゼミ開催中は、責任を持って見ていただきますよう、お願い いたします。

※今回は外部講師への依頼のため、ゼミ当日より1週間以内は、返金できませんので、予めご了承下さいませ。

申し込みは、店頭または、お電話でお願い致します。

TEL.0276-22-2200

ピクルス作りワークショップのお知らせ

AKADEMIE WANDERLUST No.3
ヴァンダラスト ピクルス作りワークショップのお知らせ

こんにちは。シェフの大村です。
前回大変ご好評を頂きましたピクルスゼミですが、定期的にレギュラー講座とさせていただきます!

もちろん野菜の種類は季節によって変わりますので、2度参加いただいても、満足いくゼミとなっております。

参加者一人一人に、ピクルスを作って頂き、お持ち帰り頂きます。 お一人でも、お友達とでも、お気軽にご参加ください!

【レギュラー講座 ピクルスゼミ】
日時:
2019年10月15日 火曜日 14:00~15:00
2019年10月25日 木曜日 14:00~15:00

参加費:1000円
持ち物:エプロンをご持参ください。

申し込みは、店頭または、お電話でお願いいたします。

TEL.0276-22-2200

ヴァンダラスト ピクルス作り体験 開催のお知らせ

AKADEMIE WANDERLUST no.3

ヴァンダラスト ピクルス作りワークショップのお知らせ

こんにちは。
シェフの大村です。毎日ジメジメしていて、真夏の日差しが待ち遠しいですね。
でも、ほどほどに暑い夏になって欲しいと願います!笑

おかげ様でご好評いただいております、ヴァンダラスト ゼミですが、
第3回目はゼミではなく、ピクルス作り体験です。
お店でも販売しております、ヴァンダラストピクルスの作り方を包み隠さず公開します!


※写真はイメージです

参加者一人一人に、ピクルスを作って頂き、お持ち帰り頂きます。

お一人でも、お友達とでも、お気軽にご参加ください!

日時:2019年8月13日(火)14時〜15時
2019年8月29日(木)14時〜15時
参加費:1,000円

★エプロンをご持参ください。
申し込みは、店頭または、お電話でお願い致します。

電話:0276-22-2200