ヴァンダラスト大学パンワークショップのご案内 生地を伸ばす編
こんにちは。 ヴァンダラストシェフ大村です 。
パンワークショップのご案内です。
生地を伸ばす事に特化したワークショップです。
パン作りに於いて絶対に必要な技術 「伸ばす」 を深掘りしたいと思います。
こんな経験ございませんか?
伸ばしたつもりが、 縮まっていく・・・
指のあとで、凸凹になってしまう・・・
そもそも長くならない…
こんなお悩みを解決します。
ざっくり説明しますと、ひたすら伸ばす練習をする部活のような内容です。
もちろんお客様が作ったパンを、 お土産でご用意させて頂きます。
今後、ワークショップも初級、中級、上級といろいろなコースを用意させて頂くにあたり、 全てのパン作りの基礎コースという位置づけです。
お申し込みは、店頭にてお願い致します。
開催日時:2月17 日(金)
2月 19日(日)
参加費:ヴァン大学生 4,000円 税込
一般 5,000円 税込
時間:12 :00 ~ 15:00(予定)
キャンセルポリシーについて
キャンセルは、3日前までにお願い致します。
材料の発注・準備等に伴い、2日前よりキャンセル料を頂きます。
2日前・前日 受講料の50% 当日 受講料の100%
天災や交通機関の事情については、この限りではございません。