植木幹也＋進士茶織 / スタジオシナプスによる、群馬・太田市の飲食店「WANDERLUST」。
地域に根差し約40年営業するパン店の建替え計画、店の“あたりまえ”を引継いだ上で“集い・学び・交流する場”との要望に応える為に周辺までを視野に入れて設計、人々の多様な振舞の起点となる建築をつくる
https://architecturephoto.net/145249/
こちらの記事で、WANDERLUSTをご紹介いただきました。
スタジオシナプスの植木幹也さん、進士茶織さんが、
当店の設計に込めた思い。
みなさんに読んでいただけると嬉しいです。
いつもヴァンダラストをご愛顧頂き、ありがとうございます。
【年末年始の営業時間のお知らせ】
2021年12月28日（火）7:00-17:00
2021年12月29日（水）水曜定休日
2021年12月30日（木）7:00-17:00
2021年12月31日（木）7:00-13:00
2022年1月1日（金）～3日（日）休業
2022年1月4日（火）9:00-16:00
2022年1月5日（水）9:00-16:00 水曜日ですが営業します。
2022年1月6日（木）通常営業
ご不便をおかけして、申し訳ございませんが、 よろしくお願いいたします。
そろそろクリスマスケーキのご予約を考えていらっしゃるお客様、
今年は自分で作ってみるのはいかがでしょうか？
ヴァンダラスト では、ふんわり美味しいスポンジ、コクのある生クリーム、美味しいイチゴ、クリスマス飾りをご用意してお待ちしております。
お友達と、お子様と一緒に、お子様だけで。
自分で仕上げたケーキは、きっと格別な美味しさです！
ぜひ、この機会にご参加ください！！
開催日時 12月23日 24日 25日 26日
開催時間 11:00 13:00 15:00（各回１時間を目安に予定しております。）
参加費用 3,500円税込 持ち物 エプロン
11/28より店頭にて、ご予約開始致します。
大変申し訳ございませんが、お電話では対応出来ませんのでご了承ください。
できたての美味しさをお届け。
パンのギフト始めました。
ふるさとへの帰省もなかなかままならない日々が続いています。
たまにふと食べたくなる、いつも食べてたあの食パン。
遠く離れた大事な人へ。
なかなか会えないあの人へ。
分かち合うように日常（パン）を贈ってみてはいかがでしょうか。
WANDERLUSTでは、店内にて配送手配を承ります。
スタッフまでお気軽にお問い合わせください。
5,000円セット
3,000円セット
メッセージカード
本日、高崎高島屋【春の美食ベーカリーフェア】に出店します！
会場は、6階催事場です。
たくさんのパンが並んで迷ってしまいますね！
WANDERLUSTの出店は、本日3/28のみです。
高崎の皆さま、ぜひ！
太田の店舗も通常営業しています。
いつもヴァンダラストをご愛顧頂き、ありがとうございます。
【年末年始の営業時間のお知らせ】
2020年12月29日（火）まで通常営業
2020年12月30日（水）7：00～17：00（定休日ですが営業いたします）
2020年12月31日（木）7：00～14：00
2021年1月1日（金）～3日（日）お休み
2021年1月4日（月）9：00～17：00
2021年1月5日（火）通常営業に戻ります
ご不便をおかけして、申し訳ございませんが、
よろしくお願いいたします。
ヴァンダラスト大学ページはこちら
https://wdlst1976.com/wanderlust-univ/
2018年秋、マイピアは”WANDERLUST（ヴァンダラスト）”に生まれ変わり、美味しいパンをお求めになるお客様、ゆっくりとお過ごしになるお客様、学びや体験をしてみたいなど、あらゆるお客様にとって、さらにお使い頂きやすいものとなるよう進化いたしました。
そして、2020年春、ついに、ヴァンダラスト大学を開校いたします。
と、声高々に言いたかったのですが。
現在のコロナ禍で、お客様が集まるイベント・ワークショップを開催できない状況になってしまいました。
と、嘆いてみたものの、ずっと準備してきて悔しい思いです。
なのでこの度、恥ずかしながらYouTubeチャンネルを開設し、
オープンキャンパスと言うカタチでトライアル授業を行うことにしてみました。
店頭またはヴァンダラストのネットショップで、授業に必要な材料セットも取り扱うように致します。
コロナが収まり、ワクチンや薬が開発され、安全が確認できたら、本格的に開校させていただきます。
ヴァンダラスト大学は、ここ、ヴァンダラスト店内がキャンパスです。
大学といっても入学試験はありません。
体験したい、学びたいという、意欲があれば誰でも学生になれる大学です。
ヴァンダラストを大いに活用し、自分の世界を広げ、
コミュニケーションの輪を広げていきましょう。
WANDERLUST’s Winter Gift
ヴァンダラストでは、ギフト用の紙バックを2種類ご用意して、
ギフトのご注文を承っております。
店頭にて、スタッフにお声がけください。
【Berawecka ベラベッカ】
別名パン・ド・ポワール（洋梨のパン）と呼ばれるフランスアルザス地方の発酵菓子。
たくさんのドライフルーツとナッツをパン生地に練り込んだ、ほぼドライフルーツとナッツという贅沢なパンです。
薄くスライスして、お召し上がりください。
赤ワインやウイスキーにも、合いますよ。
賞味期限：常温30日
【Stollen シュトレン】
ヴァンダラストのシュトレンは、じっくりと洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツ、数種類のスパイスを厳選し作っております。丁寧に形作り、しっかりと焼き、バターを潜らせ、砂糖をまぶしたシュトレンは、日を追うごとにそれらの材料が生地と馴染んで、風味が増していきます。ぜひ薄くスライスしてお召し上がりください。
賞味期限：常温30日 冷蔵60日
【Panettone パネットーネ】
イタリアの伝統的な発酵菓子。クリスマスとお正月に欠かせないデザート。
WANDERLUSTのパネットーネは、サルタナレーズン、フランス産オレンジピール、バニラをたっぷり使用。
賞味期限：ホール30日 カット14日
【Caffè Panettone コーヒーパネットーネ】
WANDERLUSTブレンドを使用したパネットーネ。
チョコレートとオレンジピール入り。
賞味期限：ホール30日 カット14日
各種食パンもおすすめです。
みなさまのご来店をお待ちしております。
WANDERLUSTでは一緒に働く仲間を募集しています。
WANDERLUSTでの働き方を具体的に紹介しています。
多様性のある働き方をしたい方。
ぜひ、読んでみてください。
採用情報ページは→こちら
2/28追記
【中止のお知らせ】
今般の「新型ウイルス｣に関わる状況について、日々急激に変化しており、先の見通しのたたない状況が続いております。
WANDERLUSTでは、来場される皆様、演者の皆様の健康や安全面などを第一に考えました結果、3/15開催の【パンと落語】の中止を決定しました。
ご来場を予定して戴きましたお客様、準備を戴いた演者の皆様にはご迷惑をお掛けし大変申し訳ありません。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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今回も、立川吉笑さん・立川かしめさんにお越しいただきます。
WANDERLUSTではもうお馴染み！！
立川吉笑さん・立川かしめさんのお二人がやってきます♪
みなさん、もう、お二人のこと覚えていただけましたでしょうか。
まだ、吉笑さん、かしめさんの落語を聴いたことがない、という方も、
存分に楽しんでいただけること間違いなし！
落語初心者も、ベテランさんも、ぜひ、パン屋さんでの落語をご堪能ください！
当日は、サンドイッチ付きですよ！
日程：2020年3月15日（日曜日）
会場：ゔぁんだらす亭(ヴァンダラスト)
開場 ：15:00
開演 ：15:30
前売：2,000円 サンドイッチ付き
当日：2,500円 サンドイッチ付き
チケットの販売は、2/8（土）からです！
チケットは店頭販売、またはお電話で承っております。
TEL.0276-22-2200
みなさまのお越しを心よりお待ちしております！
WANDERLUST ヴァンダラスト
TEL.0276-22-2200
群馬県太田市西本町5-30
太田駅より徒歩約10分
営業時間 7：00～17：00
定休日 水曜日
